Polygonum vient du grec polus, «beaucoup», et gonu, «genou», les tiges sont noueuses, aviculare, du fait que ses graines sont appréciées par les oiseaux.

Plus précisément:

Astringente, la renouée des oiseaux est utile contre la diarrhées, les règles trop abondantes, les fibromes, les pertes blanches, les hémorroïdes. Diurétiques, elle soulage la goutte, les rhumatismes, élimine les calculs rénaux, combat les œdèmes.